活動内容

「盆石」実演と体験

11月 21, 2020

「盆石」とは黒漆のお盆に、白鳥や鷹の羽、匙など専用の道具を用い、石や白砂によって山海の雄大な景を打つものです。盆石を打つ心静かな時間は、むしろ現代においてこそ求められているのかもしれません。どうぞこの静謐なひと時をご一緒にお楽しみください。

古代ギリシャの歴史と神話と世界遺産

10月 15, 2020

テンポの良い講師の話と興味深い神話の世界、美しいギリシャ世界遺産の画像、時に講師から会場へ三択の質問の呼びかけなど、会場全体が講師の話に引き込まれていきました。

薬膳料理教室

9月 27, 2020

「薬膳料理」とは、中医学理論に基づき、食材と中薬（生薬）を組み合わせた料理。中国に於ける薬膳の歴史は古く、3000年以上前に書かれた「周礼」という聖典に出てきます。「白い食材は肺を潤し肌にも良い」「髪の毛を増やすには腎を補う食材をコツコツ食べる」「中国でビールは冷やさないのは、胃腸の活力を守るため」など。身近な話題も交えながらの講義も興味深い内容でした。